---
schema_version: 1
paper: 经济日报
paper_slug: jingji
date: '2026-10-25'
id: content_340846
title: 长高食谱靠不靠谱
author: 任 堃
pretitle: ''
subtitle: ''
pages:
- number: 09
  name: 第09版：副刊
  url: http://paper.ce.cn/pc/layout/202610/25/node_09.html
source_url: http://paper.ce.cn/pc/content/202610/25/content_340846.html
captured_at: '2026-10-26T00:23:30+08:00'
status: text
excerpt_type: 正文摘录
body_char_count: 1119
body_sha256: 0c18ed7c6d7235f367ecfcd1ac8d5933e290b5afc41d7ff9fafa14e22ec95982
images: []
---

# 长高食谱靠不靠谱

[官方原文](http://paper.ce.cn/pc/content/202610/25/content_340846.html)

## 正文

最近，山东人因为身高“出圈”。认亲新闻里比浙江亲哥高出一头的山东汉子，赛场上1.98米的年轻小将，还有身高1.95米的13岁娃——全网都在问同一个问题：山东人到底给孩子吃了什么？

影响身高的因素那么多，为什么大家首先想到的是吃。

‌“吃”，确实是影响身高的后天因素里，家长最关注、信息也最透明的一个环节。遗传改不了，气候搬不走，作息要熬年头，只有一日三餐，最易上手。相较其他因素，饮食似乎更容易成为突破口，这背后也有着一套家庭育儿中的经济逻辑。

对一个家庭而言，育儿从不是“无限投入”的选择题，而是典型的预算约束下的资源配置问题。相比之下，钙奶饼干、大馒头、牛奶等具体的饮食经验，更容易被理解和记住。一个高个子讲述自己的童年食谱，往往比涉及多种影响因素的专业分析更容易引人关注，也更容易进入家长的考虑范围。

这其实是家长在资源和认知条件约束下的有限理性选择。在信息不完全、结果难以预料的现实条件下，人们往往很难找到“最优解”。有限理性理论认为，人的认知能力和信息处理能力是有限的，面对复杂选择，往往倾向于寻找能够满足自身要求的可行方案，即容易理解、方便使用的答案。放在育儿问题上不难理解：既然无法准确判断怎样养育最好，参考身边人的经验、借鉴其他家庭的做法，就成为一种省心省力的选择。

所以，抄食谱的家长不是糊涂，是在有限条件下给出了一个算得过去的答案。

从过去讲究吃饱穿暖，到如今注重营养搭配、体育锻炼，生活条件的提高确实为青少年生长发育奠定了更好的物质基础。

互联网的普及也改变了家庭育儿的信息环境。当各个社交平台的养育经验层出不穷并反复传播，身处其中的家长很容易产生这样的印象：既然这么多人都在尝试，想必有它的道理。

问题在于，借鉴他人经验虽然省去了部分搜寻信息和比较方案的麻烦，却未必能够减少实际支出。高价营养品、额外的体能训练和缺乏必要依据的生长检测，都可能占用家庭有限的资金与精力。如果额外投入未能带来相应的健康收益，反而挤占了规律作息、均衡饮食和日常运动等基础养育所需的时间与资源，就容易陷入“投入不少、收效甚微”的困境。

成长没有统一模板，育儿也没有万能公式。看到盲目追逐身高数字的焦虑，更要看见普通人育儿决策的现实约束。有限资源下力求不留遗憾的朴素选择，需要稳定可靠的公共信息供给来降低决策成本——让生长发育评估这类专业判断更容易获得，让夸大效果的增高产品少一些市场。说到底，该改进的是家长做判断的条件，不是家长投资的决心与力度。

身高出圈的样本，是经济发展温暖而具象的民生答卷。经济底气、民生温度与发展韧性，让更多家庭拥有更加从容理性的养育选择。让每一分钱都花在成长规律上，才是值得提倡的育儿经济学。

## 配图

无独立配图。